ルゥなしで出来るホワイトシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シリコンスチーマーで鮭を５分ほど温めて、きゃべつと玉ねぎはざく切りに。

2. 2

   温めた鮭は皮を取って一口大に切る。

3. 3

   鍋にバターを入れてきゃべつと玉ねぎを中火で炒める。

4. 4

   しんなりしたら火を止めて、小麦粉をふるいながら入れて混ぜる。

5. 5

   混ぜたら牛乳、水、コンソメキューブ、鮭を入れて火をつけて煮込む。中火～弱火がいいです。

6. 6

   とろみがついたら塩コショウをして出来上がり。