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あと一品☆豚肉とさやえんどうの炒め物 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
tnmsam
意外と美味しいですよ(^-^)お弁当にもOK
材料(4人分)
豚肉
150g
さやえんどう
100g
塩麹
小2
こうなご
大3
醤油
小1
塩昆布
一掴み
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作り方
1
豚肉に塩麹を加えモミモミして30分置く
2
さやえんどうはスジをとっておく
3
フライパンに油を熱して1を軽くいためる
4
2のさやえんどうを加え更に炒めこうなごも加えて炒める
5
火が通ったら醤油を加えて火をとめる
6
お皿に盛り付け最後に塩昆布を上に載せて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫の中を整理したくて
公開日:2012/06/08
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豚肉
さやえんどう
塩麹
塩昆布
料理名
炒め物
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