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レシピ詳細
えんどう豆とちくわ玉子とじ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
hime-tarako
うすいえんどう豆が美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(3-4人分)
えんどう豆(さやをむいて)
80グラム
ちくわ
3本
卵
1個
◯
水
200㏄
ほんだし
小さじ1/2
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
作り方
1
ちくわを5ミリ幅の輪切りにする。
2
鍋に◯を入れ沸かす。
3
2.にえんどう豆を入れて煮る。
4
3.のえんどう豆が煮えたら1.を加える。
5
4.を一煮立ちさせ、溶き卵をまわしながら流し入れ鍋を動かし卵が半熟になったら火を止めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
えんどう豆が煮えたらちくわを加えます。
きっかけ
もう一品に。
公開日:2012/05/26
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関連情報
カテゴリ
えんどう豆
料理名
えんどう豆とちくわ玉子とじ
このレシピを作ったユーザ
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
つくったよレポート(
1
件)
2012/06/18 01:59
おいしかったです(=^・^=)-♪
azarasinokodomo
作ってもらえて嬉しいです。ありがとうございました。 よかったらまた作ってくださいね(^^)
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