材料（１～２人分）
- 牛肉切り落とし
- ５０ｇ
- 醤油
- 大さじ１／２
- みりん
- 大さじ１／２
- たまねぎ
- １／４個
- 醤油
- 大さじ１
- みりん
- 大さじ１
- 水
- ５０ｍｌ
作り方
-
- 1
- 牛肉に醤油とみりん（各大さじ１／２）をまぶして少し置きます。玉ねぎは薄切りにします。
-
- 2
- フライパンで玉ねぎをしんなりするまで炒め、水と醤油、みりんを加えて更に炒めます。玉ねぎに完全に火が通ったら、牛肉を加えます。汁がなくなるまで煮詰めます。
おいしくなるコツ
味付け濃いめなので、どっさり乗せたいときは注意してください☆
きっかけ
お弁当用に☆
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