牡蠣パエリア レシピ・作り方

作り方

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   パエリアミックスを入れて、普通に白米のお水の量で炊飯器でごはんを炊きます。３０分以上浸漬はさせてください☆

2. 2

   牡蠣に塩をして１０分間ほど置いておき、水分が出たらキッチンペーパーでふき取ります。フライパンにバターを熱し、牡蠣を炒めます。

3. 3

   牡蠣に焼き目が付いたら、しめじを上から加え、焼きつけます。しめじに火が通ったら、ごはんが炊けるまでお皿などによけておきます。

4. 4

   ご飯が炊きあがったら混ぜて、サフランの色が均等に混ざったら先ほどの牡蠣としめじのソテーを加えて混ぜてできあがりです☆