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★塩麹で旬のからし菜漬け レシピ・作り方

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えびちり君
大人の味のからし菜を旬の今、簡単に美味しく召し上がれ！

材料（約5人分）

からし菜
1束
塩麹
大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1
    からし菜を２㎝位に切り、塩麹を袋に入れて、よく揉んでから２～３日冷蔵庫で。それでもう出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

即席漬け器があれば、更に早く美味しくなります。

きっかけ

本当に簡単なのに、本当に美味しくなるんです

公開日：2012/03/27
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関連情報

カテゴリ
塩漬けその他の野菜ビールに合うおつまみ簡単おつまみ100円以下の節約料理
関連キーワード
塩麹 からし菜 漬物 旬
料理名
漬物

このレシピを作ったユーザ

えびちり君 調理師免許あり、けど飲食店での経験なし。気に入った野菜類をちょこっとだけど自家栽培で育ててみたりと、料理大好きで我流の健康志向派です。

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