チーズ蒸しパン レシピ・作り方
材料(5~6人分)
作り方
- 1 ボウルに卵をほぐし、こめ油と牛乳を加えてよく混ぜ、砂糖とベーキングパウダーを混ぜる。
- 2 薄力粉、パルメザンチーズを加えてさっくりまぜる。
-
3
ココット型にカップホイルを入れて生地を流す。
ココット型で支えることで背が高くふわっとした蒸しパンになります。
蒸気の上がった蒸し器で20分くらい蒸してできあがり。 -
4
生地に刻んだウインナーを混ぜたり、青汁パウダーを混ぜたりのアレンジも美味しいです。
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震災後の節電時期から蒸しパンを良く作るようになりました。