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コーングリッツのカリカリ★しゃもフライ レシピ・作り方

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KAI kai
卵に、小麦粉の作業がないので簡単です!
お弁当にもGOOD

材料(3人分)

ししゃも
12尾
コーングリッツ
適量
天ぷら粉
大3ほど
50ccほど
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作り方

  1. 1
    シシャモの水をキッチンペーパーで取り除いておきます
  2. 2
    水と天ぷら粉を合わせてしっかりといだものに1をくぐらせます
  3. 3
    コーングリッツをしっかりつけて
    低温の揚げ油でこんがり揚げれば出来上がり

きっかけ

コーングリッツをパン粉代わりに使うとおいしいので

公開日:2012/04/18

関連情報

カテゴリ
ししゃも
関連キーワード
カリカリ お弁当 簡単 おいしい
料理名
しゃもフライ

このレシピを作ったユーザ

KAI kai おいしいもの大好き!作るのもいいかげんだけど・・好き♪だっておいしいものいっぱいいっぱ~い食べたいもの♪食べてほしいもの♪ 料理は楽しく・安く・簡単に~おいしくが基本です^^; レシピもほとんどが、g計算やスプーン何杯くらいと大まかですが計量楽ではないかと・・(^^;)

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