薔薇のお砂糖漬け おやつ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 卵白 1こ分
- グラニュー糖 50ｇ
- 薔薇はなびら エヴリン 一輪
作り方
- 1 卵白（泡立てない）花弁に両側に筆で塗って
-
2
乾かないうちに
グラニュー糖を（両面）まぶします -
3
180度の余熱のオーブンにいれます。
ここで
加熱はしません。 -
4
30分おきます。
次に40度で
（発酵の温度）
5分～10分？状態によりますが、
しっかり カリっとしたら大丈夫。 -
5
必要なら
何回か様子を見ながら
出来上がりを確認します。
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枯れないうちに つくって、
珈琲のおともです。
沢山出来るよ。