リンゴとハッサクのヨーグルトサラダ レシピ・作り方

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hime-tarako
ヘルシーで体に優しいサラダです。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

リンゴ
1個
ハッサク(小)
2個
ヨーグルト(水切りしたもの)
80グラム
マヨネーズ
20グラム
はちみつ
大さじ1/3
塩・胡椒
少々

作り方

  1. 1
    (ザルにクッキングペーパーを敷き、ヨーグルト400gを入れ
    ザル底がつかないボールで受ける。冷蔵庫に約3時間入れて水きりする。約200gになる)
  2. 2
    リンゴの皮をむき2~3センチ角に切り、塩水につける。
    和える直前にザルにあげクッキングペーパーで水気をふく。
  3. 3
    ハッサクの皮をむき、薄皮もむく。
  4. 4
    ボールに◯(ヨーグルトは1.の80グラム)を混ぜ合わし
    2.と3.を加え和えて出来上がり。

おいしくなるコツ

食べる直前に和える。

きっかけ

ヘルシーで体に優しいサラダが食べたくて。

公開日:2012/02/02

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
料理名
リンゴとハッサクのヨーグルトサラダ

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。

つくったよレポート( 1 件)

2013/03/10 01:34
ヨーグルトサラダの定番【林檎】と旬の【八朔】でさっぱり爽やか♪ ほんの少しの蜂蜜でマイルド感も➹ 美味しかったで~す(〃⌒ー⌒)/
TOM106
TOM106さん こんにちは(^^) 喜んでもらえて嬉しいです。ありがとうございました♪

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