材料（4～6人分）
- ブロッコリー
- 1株
- 塩(下茹で用)
- 少々
- ◯
- マヨネーズ
- 大さじ2
- とんかつソース
- 大さじ1
- ウスターソース
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- ブロッコリーのかたいぶ部分は切り落とし小房に分ける。
-
- 2
- 塩少々入れた湯で1.を茹でる。ザルにあげ、そのまま冷ます。
-
- 3
- ◯を混ぜ合わせ2.にかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
ブロッコリーを茹で過ぎないようにします。
きっかけ
お弁当に作りました。
関連情報
- カテゴリ
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ブロッコリー
- 料理名
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ブロッコリーのマヨソースかけ
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