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レンジで作る☆茄子とカニカマの煮物 レシピ・作り方

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くまきち⭐︎
意外と煮るのに時間がかかる茄子も電子レンジで短時間で作れますよ(*´∀`*)
みんながつくった数 2

材料(1人分)

茄子
1本(100g)
カニカマ
2本
鶏がらスープの素
小さじ1
めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ1/2
かつお節
2g
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作り方

  1. 1
    ・茄子を斜め切りにする。
    ・カニカマをほぐす。
  2. 2
    耐熱容器に茄子・カニカマ・鶏がらスーブの素・めんつゆを入れ、ふんわりラップをする。
  3. 3
    (2)を電子レンジ(600W)で約3分加熱する。
  4. 4
    (3)とかつお節を混ぜ合わせれば完成です。

おいしくなるコツ

茄子は、しんなりするまでまで加熱してください。

きっかけ

鍋で煮るのが面倒臭さかったので電子レンジで作ってみました。

公開日:2011/11/29

関連情報

カテゴリ
なす全般
関連キーワード
簡単 電子レンジ あと一品 なす
料理名
茄子とカニカマの煮物

このレシピを作ったユーザ

くまきち⭐︎ ご訪問いただきありがとうございます(*´∀`*) 料理をすることは好きなのですが簡単なレシピが多いです(笑) どのレシピも、家にある食材で作っていますので気軽に作ってみてくださいね★ よろしくお願いします♪♪

つくったよレポート( 2 件)

2019/07/20 06:33
よ~くしみ込んでおいしかったです。
やっぺ841
2013/08/17 20:50
簡単で、便利ですねぇ! 花かつおは、後のせしました。 お味も、しっかり付いていて、美味しかったです。 お弁当にも、利用したいです♪ ご馳走様でした。
えぃりあす
承認が遅くなり、すみません((´・ω・`;)) 簡単で美味しいのが一番いいですよね♪♪ えぃりあすさん、つくレポありがとうございました★

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