材料(1人分)
- ごはん
- 250g
- クミン粉末
- 1g
- 卵
- 1個
- しおこしょう
- 適量
- 味の素
- 少々
- 醤油
- 大1
- 油
- 大3
作り方
-
- 1
- 卵を溶いておく
-
- 2
- フライパンに油をひき温め卵を入れ、すぐにごはんを入れる
-
- 3
- 手早く、よく炒め混ぜる。
卵とごはんがよくからんだらクミン・しおこしょう・味の素を入れてよくまぜる。
-
- 4
- 醤油を回しかける。
-
- 5
- よく混ぜ、器に盛ってできあがり。
おいしくなるコツ
ごはんは卵ごはんを作るようにまぜてごはんを卵でコーティングするようにする。
きっかけ
刺激がほしかったので作りました
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