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クミンの卵チャーハン レシピ・作り方

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らむね48
クミンの香りがとてもよくておいしくいただけました。

材料(1人分)

ごはん
250g
クミン粉末
1g
1個
しおこしょう
適量
味の素
少々
醤油
大1
大3
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作り方

  1. 1
    卵を溶いておく
  2. 2
    フライパンに油をひき温め卵を入れ、すぐにごはんを入れる
  3. 3
    手早く、よく炒め混ぜる。
    卵とごはんがよくからんだらクミン・しおこしょう・味の素を入れてよくまぜる。
  4. 4
    醤油を回しかける。
  5. 5
    よく混ぜ、器に盛ってできあがり。

おいしくなるコツ

ごはんは卵ごはんを作るようにまぜてごはんを卵でコーティングするようにする。

きっかけ

刺激がほしかったので作りました

公開日:2011/11/21

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン
料理名
クミンの卵チャーハン

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らむね48 めんどくさがりの手抜き大好きの主婦です。

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