キャベツ炒めのせ即席ラーメン レシピ・作り方

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hime-tarako
キャベツ炒めをのせて即席ラーメンの美味しさUP!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

エースコックのワンタンメン
1袋
400cc
1個
キャベツ
2枚
ベーコン
1枚
サラダ油
少々
塩・胡椒
少々

作り方

  1. 1
    キャベツの芯を取り除き、ザク切りする。
    ベーコンは約3~4㎝に切る。
  2. 2
    フライパンに油と1.を入れキャベツがしんなりするまで炒め、塩・胡椒する。
  3. 3
    鍋に水を入れ沸かす。
    麺を入れ、麺がほぐれたら箸で混ぜ好みのかたさまで茹でる。
  4. 4
    3.に付属の粉スープを加え、一煮立ちしたら溶き卵を流し入れる。鍋を少し動かし、卵が半熟状態になったら器にうつす。
  5. 5
    4.に2.をのせて出来上がり。

おいしくなるコツ

野菜炒めとラーメン作りを同時にします。キャベツ炒めが入る分スープを少し濃い目にします。

きっかけ

昼食に作りました。

公開日:2011/09/12

関連情報

カテゴリ
その他のラーメン
料理名
キャベツ炒めのせ即席ラーメン

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。

つくったよレポート( 1 件)

2013/09/09 15:12
野菜とべーコンが淡白なラーメンの味をカバーしてとっても美味しく頂きました♪卵いりのラーメン好きですよ。どうもご馳走さまでした^^
ぽんぽこちきたん
ぽんぽこちきたんさん こんにちは(^^) こちらこそ~作ってもらえて嬉しいです。ありがとうございました☆

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