鳥肉のニンニクマヨケチャソースがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくを皮つきにまますあげにしてから、皮をむく、梅を裏ごしする

2. 2

   ニンニクと梅・マヨネーズ・ケチャップを合わせておく

3. 3

   鶏肉をそぎ切りにする。

4. 4

   フライパンに油をひきで鶏肉をフライパンに広げておき、ふたをして弱火で４分焼き強火にして焼き色をつけてひっくり返して中火で１分焼く

5. 5

   皿に鶏をもり、上からかける。