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栄養満点☆ひじきのポテトサラダ レシピ・作り方

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tnmsam
ジャガイモとひじきを合わせてみました。
見た目はイマイチですが
ボリュームありますよ!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ジャガイモ
6個
芽ひじき
10g
レタス
2枚
大葉
5枚
かにかま
4本
マヨネーズ
大3
ポン酢
大2
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ひじきを熱湯につけて15分。
    ザルに上げ水洗いしてよく水をきる
  2. 2
    じゃがいもを茹でてボウルへ入れて一個が4個ぐらいになるように箸できる。
    そして塩こしょうをかける
  3. 3
    かにかま・大葉を適当に切る
  4. 4
    レタスは洗い水気をきり、手でちぎりお皿にのせておく
  5. 5
    2の中に3のカニカマと大葉を入れ混ぜておく
  6. 6
    ポン酢とマヨネーズをよくかき混ぜる
  7. 7
    5の中に6のポン酢マヨを混ぜて4の上に乗せて出来上がりです

おいしくなるコツ

かにかまではなくてもハムやソーセージでも合うと思います。 ポン酢とマヨネーズは少し大目の方がいいと思いますので調整してみてください

きっかけ

ひじきを使用したくて

公開日:2011/06/19

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
ひじき じゃがいも 和風 サラダ
料理名
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2011/11/02 20:00
ひじきとポテト、すごく合います~!とても美味しかったです。その上ヘルシーなのが嬉しいです。素敵なレシピ、ありがとうございます!(^人^)
leopoo
おはよう^^コレ私も気に入ってます♪初めて作ってもらえ嬉しいです☆とっても美味しそうだ~~~ネ♪ つくレポありがとうございました(^^)

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