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ヘルシー! 豆腐とキャベツのお好み焼き風 レシピ・作り方

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しえ5-55
さっぱりして、ふんわりして、とっても美味しいです(* ^ω^)ゞ
お好みソースもいいですが、塩コショウ+マヨがあっさりしててGood♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豆腐(3個パックのもの)
1個
キャベツ
5枚
玉子
1個
ゴマ
適宜
だしの素(顆粒)
小さじ2
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作り方

  1. 1
    キャベツは荒みじん切りにする。
  2. 2
    ボウルに①、豆腐、玉子、ゴマ、だしの素をすべていれ、全体がなじむまでしっかり混ぜる。
  3. 3
    熱したフライパンに油をしき、②を2回に分けて中火~弱火で中まで両面こんがりと焼く。
  4. 4
    ③をお皿に盛り、塩・コショウをふり、マヨネーズを添えれば完成♪

おいしくなるコツ

生地が柔らか過ぎるので、両面少しこげめがつく程度までしっかり焼いて下さい。 野菜はキャベツ以外でも、お好きなものを使ってオリジナルを作ってみてくださいねヽ(〃^・^〃)ノ

きっかけ

ダイエットのために。粉物を使わずに作れないかと思って考えました☆

公開日:2011/06/01

関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
お好み焼き

このレシピを作ったユーザ

しえ5-55 カンタン は 手抜き じゃない! 美味しく、続けられる、また食べたい 料理を楽しむことは、愛情表現と一緒ですね(^_-)-☆

つくったよレポート( 1 件)

2012/04/09 21:40
ヘルシーo(^-^)o美味しかったです!
ノウズミニマム
つくレポありがとうございます(^^) 喜んでいただけてうれしいです♪

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