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牛肉のチーズはさみ揚げ レシピ・作り方

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らむね48
チーズを挟んであげてみました。

材料（2人分）

ステーキ肉（３cm幅のそぎ切り)
１枚
スライスチーズ(２cm角くらい）
２枚
しおこしょう
適量
小麦粉
１カップ
溶き水
1/2～１カップ
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    肉とチーズを切る
  2. 2
    小麦粉を溶いておく
  3. 3
    肉にチーズを挟み②につけて１８０℃の油で揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小麦粉の生地はとろっとした感じにしましょう。

きっかけ

チーズを挟んであげてみました。

公開日：2011/05/09
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関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
てんぷら

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らむね48 めんどくさがりの手抜き大好きの主婦です。

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