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春キャベツと牛肉の炒め物 レシピ・作り方

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hime-tarako
パパっと簡単に作れる炒め物。春キャベツが美味しい一品です。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

春キャベツ
200g
牛肉スライス
100g
サラダ油
少々
焼肉のタレ
大さじ3
大さじ1
片栗粉
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    牛肉を約4㎝長さに切る。
    春キャベツは手で一口大にちぎる。(芯は取り除く)
  2. 2
    ●を混ぜ合わせる。
  3. 3
    熱したフライパンに油を入れ、牛肉を炒める。牛肉が九分通り炒まったらキャベツを加える。キャベツがしんなりしてきたら2.を加え全体にからめて出来上がり。

おいしくなるコツ

強火で手早く仕上げます。

きっかけ

パパっと簡単に作りました。

公開日:2011/05/01

関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
春キャベツと牛肉の炒め物

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。

つくったよレポート( 1 件)

2014/05/08 00:59
肉じゃが作るつもりだったのに材料たりず、路線変更(笑) なので、にんじんとたまねぎが少しはいってます★ おいしかったです◎
やあ☆こ☆あや
やあ☆こ☆あやさん 作ってもらえて嬉しいです。ありがとうございました☆☆

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