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肉
牛肉
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
レシピ詳細
牛焼肉★つけだれがきいたにんにくがっつり焼肉♪ レシピ・作り方
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1時間以上
1,000円前後
raka1978
お肉をたれに漬け込み、にんにくをのせて焼きました★焼いて、たれをつけてたべておいしい♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
牛カルビ
300g
にんにく
1片
ごま油
大さじ1
焼肉のたれ
お好み量
作り方
1
にんにくを薄くスライスします。
牛肉、焼肉のたれ、にんにくを、ビニール袋に入れ、もみこんで半日くらい常温に置いておきます。
2
熱したフライパンにごま油を入れなじませます。強火でお肉の両面を軽く焼いて(約1分)完成です。
そのまま食べても、つけだれをまたつけて食べても、どちらでもおいしいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お肉を常温で置いておくことがポイントです。
きっかけ
おいしそうなお肉が安かったので作りました。
公開日:2011/04/01
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関連情報
カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
焼肉
このレシピを作ったユーザ
raka1978
つくったよレポート(
2
件)
2011/10/31 22:54
おいし~(*^^*) ご飯がすすみますっ♡ごま油がまた良いです♡
ねうしとら子
ありがとうございます! おいしそうですね★
2011/07/28 23:56
サンチュを巻いて!とってもおいしかったです
rushrush0909
サンチュいいですね★ ありがとうございます!
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