甘酒の甘ったるさが、酸味を加える事で飲みやすくなるのかな?っと感じました。 自分は、このぐらいの酸味が調度いいと思いましたが、お好みで配分を調節して下さい。
甘酒の頂き物があり、体にいいのは解るのですがどうしても飲めなくて工夫しました。
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それが、たったチョッとりんご酢を入れただけで、美味しく飲めちゃいました(*^^)v