焼くときは、焼きむらが出来ないように、フライパンに広げられる量で焼いて下さい。 うちのフライパンの大きさでは、この分量だと2回に分けて焼きました。
パイナップルと豚肉のソテーを食べたことがあり、フルーツの酸味とお肉が相性が良いとわかり作ってみました。
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