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ガッツリ❤3分で出来る❤豚バラ丼 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
KAI kai
豚バラからかなりの油が出るので油は引かずカリカリに^^ガッツリおいしい~と好評でした☆生姜とニンニクの香りとパワーがおいしいです
材料(1人分)
豚バラ
150g
刻みネギ
適量
☆おろしニンニク
小1
☆おろし生姜
小1くらい
しょうゆ みりん
1:2
塩
少々
こしょう
少々
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作り方
1
熱したフライパンに☆を入れ香りがでたら、塩こしょうした豚肉を中火~強火で焼きます。
2
カリカリに表面がなってきたら、余計な油をさっとふき、しょうゆ1に対してみりん2を入れて少し焼きます。
3
温かいご飯にのせて刻みネギを添えて出来上がり(*^_^*)
ネギが苦手な人は②で焼いてもいいです^^
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
良い色にお肉を焼いてくださいね。タレ多め少なめは1:2で調節してください☆
きっかけ
旦那さんがお腹が空いているので・・ガッツリ☆簡単☆超特急丼
公開日:2011/02/03
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しょうが2011
男の
大食い
スピードご飯
料理名
豚バラ丼
このレシピを作ったユーザ
KAI kai
おいしいもの大好き!作るのもいいかげんだけど・・好き♪だっておいしいものいっぱいいっぱ~い食べたいもの♪食べてほしいもの♪ 料理は楽しく・安く・簡単に~おいしくが基本です^^; レシピもほとんどが、g計算やスプーン何杯くらいと大まかですが計量楽ではないかと・・(^^;)
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