にんにくバターの牛肉チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは薄切り、牛肉は細かく切り、小ねぎは小口切りにする。

2. 2

   フライパンにバター、にんにくを入れ香りが出るまで弱火で炒める。

3. 3

   ２のフライパンに牛肉を入れ、さっと火を通したらご飯を入れ、一気に炒める。

4. 4

   牛肉に火が通り、ご飯がパラっとしてきたら、塩・こしょうで味をつけ、最後に醤油、小ねぎを入れ炒めて完成。