【簡単】レンコンとにんじんのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは皮を剥き長さ5cmの細切りにし、レンコンは皮を剥いて厚さ5mmのイチョウ切りにする。

2. 2

   中火のフライパンににんじんを入れ、しんなりしてきたらレンコンを入れて、3分程炒める。

3. 3

   2にだし醤油、日本酒を回し入れ、全体に絡むように2分炒めたら、七味唐辛子を振って、できあがり。