【簡単アレンジ】鮭フレークと大葉のチャーハンレシピ・作り方

Name: 【簡単アレンジ】鮭フレークと大葉のチャーハン
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: ご飯 200g; 鮭フレーク 35〜40g; 玉ねぎ 1/4個(50g); 大葉 1枚; 卵 1個; いりごま 小さじ1; 鶏ガラスープの素 小さじ1; しょうゆ 小さじ1; 塩 適量; こしょう 適量; ごま油 大さじ1

アプリをダウンロードする

nyasuke2098

旨味がある鮭フレークを使った簡単チャーハン
パパッと出来るからランチや忙しい時にも

材料（1人分）

ご飯: 200g

鮭フレーク: 35〜40g

玉ねぎ: 1/4個(50g)

大葉: 1枚

卵: 1個

いりごま: 小さじ1

鶏ガラスープの素: 小さじ1

しょうゆ: 小さじ1

塩: 適量

こしょう: 適量

ごま油: 大さじ1

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

[玉ねぎ]みじん切り
[大葉]軸を切り縦半分にして横に細切り
[卵]といておく
2

フライパンに[ごま油]を入れ熱し[玉ねぎ]を入れ半透明になるまで中火で炒める
3

2を強火にして[卵][ご飯]を入れ炒め混ざったら中火にし[鶏ガラスープの素][鮭フレーク][いりごま]を入れて炒め混ざったら鍋肌から[しょうゆ]を回し入れ炒める
4

3を弱火にして[塩][こしょう]を入れて混ぜ味を整えたらお皿に盛り[大葉]をかけたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大葉を混ぜずに途中まで食べた後に混ぜて味変したり始めから混ぜて食べたりお好みでどうぞ。生の大葉が苦手な方は作り方4の時に入れて炒めてください大葉が苦手な方は大葉なしでも大丈夫です

きっかけ

賞味期限間近の鮭フレークをもらったので大量消費して早く使い切るために

公開日：2024/06/10

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

nyasuke2098 家にあるもので簡単手軽に出来る物を好んで作ります手間暇をかけた凝った料理はやらない面倒くさがりタイプですただしおつまみの為ならば肉を包丁でたたいてミンチにする位の熱量はあります唐辛子系の辛さが強い物を食べると何故か耳の奥が痛くなるのでそれ系の料理はそうならない程よい加減で作っています