柿のトロトロジャム レシピ・作り方
材料（2人分）
- 柿 大きさ中３個
- グラニュー糖 60g
- ペクチン 2g
作り方
- 1 柿は熟してしているので、ヘタを取りスプーンで取り出す。
-
2
鍋に柿３個を入れ、グラニュー糖50gをいれる、残りのグラニュー糖とペクチンを混ぜていれる。
-
3
とろみが出て来たら出来上がりです、冷めて柔らかい場合はペクチンを足して下さい。この作り方では柔らかいジャムが出来上がります。
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俊太郎2021/10/18 11:24熟し柿どうにか利用したいと思ったら、
柿ジャムレシピが
簡単に出来ました
少しトロトロですが、
ヨーグルトやドレッシングと混ぜて頂きます
ありがとうございます
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