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大豆とひじきの煮物 レシピ・作り方

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おさかなさん
五目揚げ入りで具だくさんで美味しい♪

材料（2人分）

五目揚げ
2枚
大豆水煮
100g
小芽ひじき
10g
人参
30g
だし汁
170ml
砂糖
大1
醤油
大1と1/3
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作り方

  1. 1
    人参　いちょう切り

    五目揚げ　角切り
  2. 2
    鍋に、だし汁、砂糖、醤油、人参、五目揚げ、ひじき、大豆水煮を入れて蓋をして中火で煮る（約5分）
  3. 3
    人参に竹串がすっと通ったらok!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ひじきは、戻さずに入れて手間を省き、時短にしてます。

きっかけ

ひじきが食べたくて。

公開日：2021/09/09
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カテゴリ
大豆ひじき

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