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豚肉とキャベツの蒸焼 レシピ・作り方

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おさかなさん
豚肉の旨味でキャベツがいっぱい食べられます。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚モモ薄切り肉しゃぶしゃぶ用
200g
キャベツ
200g
太葱
1/2本
酒
大2
こしょう
少々
コンソメ
1個
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作り方

  1. 1
    キャベツ　ざく切り

    太葱　斜め切り

    豚肉　食べやすく切る
  2. 2
    鍋に、コンソメ、キャベツ、太葱、豚肉、酒、こしょうを加えて蓋をして中火で蒸し焼く（約5分〜7分）
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コンソメを一番最初に入れる事で、キャベツの水分でコンソメが溶けやすくなります。

きっかけ

豚肉が安かったので。

公開日：2021/08/06
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関連情報

カテゴリ
キャベツ豚しゃぶ肉長ネギ（ねぎ）

このレシピを作ったユーザ

おさかなさん

つくったよレポート（ 1 件）

2021/08/09 11:47
簡単で美味しかったです♪
水玉模様

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