一味違う!丸ごとの出汁で炊く簡単トウモロコシご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米をいつも通りに研ぎ、浸水させます

2. 2

   トウモロコシは皮をむき、包丁で実をカットします。
   
   芯からも出汁が出るので、適当にカット。
   
   ヒゲも出汁が出ます。先端の茶色い部分をカットし、出汁パックに入れます。

3. 3

   お米の水加減をします。
   
   白だしを加え、炊飯器の目盛り通り水を足します。
   
   2のトウモロコシの実、芯、お茶パックに入ったヒゲを乗せて、ヒゲがなるべく水に浸かるようにし、スイッチポン

4. 4

   炊き上がったら完成です!
   トウモロコシの出汁が出て実が甘く、パクパク進みます。

5. 5

   お好みでバターを加え、黒胡椒を引くと、さらに食が進みます!
   
   醤油を加えても、焼きもろこし風で香ばしい香りがたまりません!