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老化防止★作り置きさつまいものはちみつ煮 レシピ・作り方

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ココナラドクター@ココナラ
さつまいものアントシアニン色素には、抗酸化作用があると言われています。
みんながつくった数 9件

材料（2人分）

さつまいも
1本
マヌカハニー
大さじ2
砂糖
大さじ1
塩
小さじ1
水
200cc
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作り方

  1. 1
    さつまいもをよく洗い、皮のまま1cmの輪切りにし、30分水にさらす。
  2. 2
    鍋にさつまいもとマヌカハニー、砂糖、水、塩を入れ、中火で20分程煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

マヌカハニーを生かした料理を作りました。甘みがあるので、砂糖の量を減らすことができます。

公開日：2020/08/20
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カテゴリ
さつまいも前日に作り置き作り置きの野菜作り置き・冷凍できるおかずさつまいも甘煮・レモン煮・煮物

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ココナラドクター@ココナラ 内科専門医・メンタリスト ★ブログ連載中 教養を高めたい方は必ず読んでください！ 最新ブログは源氏物語をご紹介★ 電話相談 https://coconala.com/services/2198719 成功・出世したい方のメンタルトレーニング https://coconala.com/services/1423783

つくったよレポート（ 6 件）

2023/09/01 19:42
美味しく出来ました、レシピありがとうございました♡
ake's kitchen
つやが出て、おいしそうですね。 レポートありがとうございました！
2022/02/06 19:11
ココナラドクターさん～ はちみつ煮美味しかったです(*´-`) マヌカハニーは高価なんで普通のはちみつです！レシピありがとうございます(*^^*)
yuki2244
なんとも柔らかそうなきれいな色ですね！ありがとうございます！！
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