天丼のタレ レシピ・作り方

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りつき63
天丼の甘めのタレです。いなり寿司のあげの味付けにも美味しいです
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

砂糖
1/4カップ
酒
1/4カップ
みりん
1/2カップ
醤油
1/2カップ

作り方

  1. 1
    軽量カップを使い、砂糖、酒、みりん、醤油の順に鍋に入れる(砂糖から入れることにより、軽量カップを洗わずに済みます)
  2. 2
    鍋でとろみがつくで煮詰める
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖はザラメを使うと美味しいです

きっかけ

天丼のタレだけでなく、きんぴらやいなり寿司などにも使える甘めのタレが作りたくて

公開日：2020/08/14
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カテゴリ
天丼

このレシピを作ったユーザ

りつき63

つくったよレポート（ 1 件）

2020/08/28 18:52
比率が覚えやすくて重宝^^* 助かりました。甘めが好きなので嬉しいです。
びいまま

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