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野菜いっぱい 焼ビーフン レシピ・作り方
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約10分
300円前後
みぃちゃんのお弁当
野菜たっぷりのビーフンです。
材料(2-3人分)
キャベツ
1-1.5枚
にんじん
1/5本
ピーマン
2個
しいたけ
2個
セロリ
1本
ベーコン
大さじ2
ビーフン(タレ付き)
1袋
作り方
1
具材を食べやすい大きさに切る。野菜を食べやすい大きさに切る。ベーコン、にんじん、椎茸から炒めていく。しんなりしたらキャベツ、ピーマン、セロリを入れる。
2
1に全体に火が通ったら、ビーフンと水を多め(350ml)にいれる。麺が柔らかくなったら付属のソースを入れて混ぜる。
3
お皿に移して完成。
4
こちらを使いました。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜たっぷりのビーフンが食べたくて。
公開日:2020/06/21
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みぃちゃんのお弁当
こども(年長)の幼稚園のお弁当など作っています。5人家族です。多めに作って作り置きしたり、市販のタレで手抜きしながら料理しています。
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