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茹でる手間なしナポリタン レシピ・作り方

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おさかなさん
焼きそばを使って茹でる手間なし。隠し味は塩麹。

材料(2人分)

焼きそば
2玉
豚肉
50g
しめじ
1/2パック
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
大1/2
大2
ケチャップ
大4
ソース
小1
塩麹
小1
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作り方

  1. 1
    焼きそば 袋に数か所穴を開け、電子レンジ加熱(1袋約30〜40秒)
  2. 2
    しめじ 根元を切り、小房に分ける
    ピーマン 輪切り
    玉ねぎ 薄切り
    豚肉 食べやすく切る
  3. 3
    フライパンに油を熱してしめじ、ピーマン、玉ねぎ、豚肉を中火で炒める(約7分)
  4. 4
    火が通ったら、麺を加えて更に炒め、酒、ケチャップ、ソース、塩麹を加えて調味する。

おいしくなるコツ

麺は、電子レンジ加熱する事でほぐれやすくなります。

きっかけ

子供が喜んで食べてくれる晩ごはん。

公開日:2020/05/05

関連情報

カテゴリ
ナポリタンしめじピーマン玉ねぎアレンジ焼きそば

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