材料(2人分)
- なすび
- 3本
- ゴマ油
- 大さじ 2
- めんつゆ
- 大さじ 1
- 味噌
- 中さじ 1
- とろけるチーズ
- 大さじ 3程
- 刻みネギ
- 大さじ 2程
作り方
-
- 1
- 茄子は細切りにしてフライパンに油を入れてしんなりするまで炒める。
-
- 2
- ①にめんつゆと味噌を入れて全体に絡ませる。
-
- 3
-
- ②をお皿に入れてチーズとネギを全体にのせてオーブントースターに入れてチーズに焦げ目が付いたら出来上がり。
おいしくなるコツ
味噌の量は味噌の種類によって調整してください。
後は炒めて焼くだけなので熱々で食べてくださいね(^^)
きっかけ
茄子が安かったので。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません