フリカッセ風シチュー レシピ・作り方

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ミンリンゴ☆
ハウスのルー使ってキノコの風味いただいています。具もヘルシーです。

材料(2人分)

鶏肉 胸
1枚
ブナシメジ
1株
ほうれん草
ひとつかみ
シチュールー
1かけら
牛乳
100cc

作り方

  1. 1
    一口大に切った鶏肉とブナシメジを茹でる
  2. 2
    火が通ったら、ほうれん草を加え、同時にルーを溶かす
  3. 3
    牛乳で味を整える

おいしくなるコツ

ハウスのシチューオンザライス(フリカッセ風)を使いました。普通のクリームシチューと同じ要領ですがキノコ味の強いレストラン風のルーでした。

きっかけ

簡単に朝ごはんを用意しました。暑いけど身体が冷えているのでエアコンつけながら(笑)

公開日:2019/08/02

関連情報

カテゴリ
クリームシチューその他のヘルシー食材鶏むね肉ほうれん草しめじ

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ミンリンゴ☆ 食いしんぼうで食べる事とダイエットが大好きです^ - ^ 食材を買ったりお料理している間はとても楽しいです。

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