材料(1人分)
- 卵
- 2個
- 豆乳
- 大3
- マヨ
- 大1
- ハーブウインナ
- 3本
- 玉ねぎ
- 1/4
- ごはん
- 茶碗2杯
- コンソメ
- 大1
- ケチャップ
- 大8
- 塩コショウ
- 適量
作り方
-
- 1
- ウインナー、玉ねぎを刻みます。
-
- 2
- フライパンに油をたっぷりしき、1を炒めます。
-
- 3
- 火が通ったらごはん、コンソメ、ケチャップ、塩コショウを合わせて炒めます。
-
- 4
- 混ざったら皿に移します。
-
- 5
-
- 卵、豆乳、マヨを混ぜます。
-
- 6
- 再びフライパンに油をしき、5を焼きます。
-
- 7
- 片面が半熟くらいになれば4に乗せて完成です!
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