超簡単！豚ロースのさっぱり玉葱ソース♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースは筋切りをし、塩麹に漬けておく。

2. 2

   玉葱は、薄くスライスする。

3. 3

   フライパンで1を両面焼き色が付くまで焼いたら、2を入れて少し火を弱めて蒸し焼きにする。

4. 4

   お肉に火が通ったらお肉だけ取り出し、フライパンに○を入れ軽く炒める。

5. 5

   お肉を食べやすい大きさにカットし、4の玉葱ソースをたっぷり掛けて完成！
   
   葱などを彩りであしらえば、綺麗に見えます！