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ご飯がススム!豚ロースの味噌漬け☆ レシピ・作り方
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楽天太郎。
ご飯に良く合いますよ!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豚ロース(とんかつ用)
2枚
○味噌
大さじ1
○みりん
大さじ1
○砂糖
小さじ1
○酒
小さじ1
作り方
1
○を合わせておく。
2
豚ロースの筋を切り、フォークで数ヵ所刺したら、1を塗っておいておく。
私は、半日位漬けます。
3
2の味噌を軽く取り、フライパンで焼く。
両面焼き色が付いたら、残った味噌を入れて、火が通ったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げすぎないように! 漬け込む時間が無い方は、タレを多くして、多めに絡めながら焼いたら問題ないですよ!
きっかけ
安い豚ロースを買ったので。
公開日:2017/11/11
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豚ロース
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このレシピを作ったユーザ
楽天太郎。
つくったよレポート(
2
件)
2020/05/27 06:45
ごちそうさまでした ◟́◞̀ ♡
Rママ❁°.*
2020/03/21 17:39
美味しかったです(人´∀`*)
じゃが塩
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