レンジだけで!ほっちらけカレー風味コンソメスープ レシピ・作り方

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ひまわりれんこ
とりあえず、余った野菜を引っ張り出して、レンジにセット!
後はほっちらけで栄養たっぷりスープ完成です!

材料(4人分)

白菜
葉を5枚~
人参
1/3本
しいたけ
2房
白ネギ
10センチ程
コンソメの素
2個
600cc~
カレー粉
中さじ 1
ブラックペッパー
5ふり程

作り方

  1. 1
    野菜はすべて細切りにして耐熱のボール等に入れる。
  2. 2
    1に水・コンソメの素・カレー粉を入れて混ぜる。
  3. 3
    2に軽くラップをして600Wで5分レンジで加熱し、混ぜる。
    更に600Wで5分加熱して、しっかり混ぜる。
  4. 4
    3をお皿に入れてブラックペッパーをふって出来上がりです。

おいしくなるコツ

あったかいうちに食べて)^o^(

きっかけ

中途半端な野菜が野菜室にごろごろあったので・・・・

公開日:2017/10/20

関連情報

カテゴリ
コンソメスープその他の電子レンジで作る料理火を使わない料理300円前後の節約料理白菜

このレシピを作ったユーザ

ひまわりれんこ あるもので、なるべくなるべく頑張ろう!そう思って毎日冷蔵庫の前に仁王立ち(p_-) 初めて作った料理は「味の無い野菜炒め」でした。毎日、料理の本を見ながら2時間3時間台所で悪戦苦闘!「ダシ」って何?「みそ」てどんなみそ?「ひとかけ」って???の日々でした。月日は過ぎて・・少しは成長したかなと(^_^;)初めてお料理をされる方にもわかりやすいようなレシピを目指しています。どうぞ宜しくお願いします。

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