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ワイン味噌ハンバーーグ! レシピ・作り方
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シフト6522
ハンバーーグ!!
材料(2人分)
合挽き肉
300g
豆腐
半分
味噌
大1
ナツメグ
3ふり
塩コショウ
5ふり
赤ワイン
大3
玉ねぎ
半分
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作り方
1
玉ねぎをみじん切りにし、あめ色になるまで炒めます
2
赤ワイン以外を合わせて、よく揉みます。
3
2を丸く成形し、フライパンに並べます。
4
赤ワインを入れて蓋をし、2分蒸し焼きします。
5
ふたを開け、裏返し、1分強火で焼けば完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ごはん
公開日:2017/09/28
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