レンジで簡単☆りんごジャム レシピ・作り方
材料（りんご１こ人分）
- 青リンゴ １こ
- さとう 大４
- 白ワイン 大２
- 水 20ml
- レモン汁 大１
作り方
-
1
リンゴは皮ごと使いますので、しっかり洗います。
＊気になるかたは皮は除いてください。 -
2
リンゴの芯を除き、細かく切り、耐熱ボウルに入れます。
-
3
2にあとの材料を投入し、よく混ぜたらレンジで8分チンします。
一旦取りだし軽く混ぜ、もう一度レンジで8分。計3回繰り返します。
＊この時に味見して甘さがたりなければ砂糖を足します。
-
4
あとは冷まして清潔な容器に入れ、冷蔵庫で保存します。
たくさん作る場合は冷凍がいいと思います。
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