ライスバーガー 〜生姜焼きver.〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜焼きを作る。油をひいて熱したフライパンに、豚肉、玉ねぎを入れ炒める。火が通ったら調味料を入れ、味付けする。作った生姜焼きをボウルによけておく。

2. 2

   ☆印を全てボウルに入れて混ぜる。少し潰すようにして混ぜると成型しやすい。

3. 3

   ギュッギュッと力を込めて丸いオニギリを握り、それを平らに潰して、熱したフライパンで少しこんがりするように両面焼く。

4. 4

   ライスにレタス、生姜焼きを挟んで、ワックスペーパーやアルミホイルで包んで完成。

5. 5

   冷凍ストックする場合は、生野菜を入れずにライス、生姜焼きでバーガーにして、1個ずつラップをして、ジップロックなどに入れて冷凍室へ。
   食べる時に電子レンジで温めるだけでオッケー！