パリパリチキン・わさび添え☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   深めのフライパンに、鶏もも肉+藻塩+ミックスペッパー+オリーブオイルを強火で焼きます。
   両面焼きめが付いたら、皮でない方を下にして蓋をして中火で３分焼きます。

2. 2

   裏返して（今度は皮を下に）、また蓋をしたら４～５分、鶏肉に火が入って皮がパリパリになるまで火入れします。

3. 3

   お皿に皮を上にして盛り付けたら、大根おろし+わざび+青海苔を盛り付けて出来上がりです。