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韓国南瓜マッチャンの簡単ナムル☆ レシピ・作り方

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ゆうSAIEN
『韓国南瓜マッチャン(ズッキーニ)』を収穫したので
作りました^^

材料(2~3人分)

韓国南瓜マッチャン・いちょう切り
13cm位の1本分
胡麻油
チョロっと
藻塩
2つまみ
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作り方

  1. 1
    韓国南瓜マッチャンは、皮や種も食べられるので、
    『なり口』のかたい部分だけを取り除いていちょう切りにします。
    丼に入れたら800Wのレンジで5分チンします。
  2. 2
    流水で洗ったらよく搾って丼に戻します。
    残りの材料を全部入れたら和えて出来上がりです。
    種もプチプチした食感が美味しいです。

きっかけ

『韓国南瓜マッチャン(ズッキーニ)』を収穫したので 作りました^^

公開日:2015/10/04

関連情報

カテゴリ
その他のナムル夕食の献立(晩御飯)簡単夕食簡単おもてなし料理簡単おつまみ
関連キーワード
韓国 簡単 晩ご飯 つまみ
料理名
韓国南瓜マッチャンの簡単ナムル☆

このレシピを作ったユーザ

ゆうSAIEN http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/ 無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^) 野菜の成長や料理など(野菜以外も勿論使います♪)をブログに載せています。

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