ひっぱりうどん・くるみ胡麻つゆで☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- カトキチ・冷凍稲庭うどん
- ３人前
- お湯
- 深めのフライパンにたっぷり
- 胡桃胡麻つゆ（つゆ用）
- １/２カップを半分に
- 熱湯（つゆ用）
- １カップを半分に
- 一味（つゆ用）
- ８ふりづつ
- 万能ねぎ・小口切り（つゆ用）
- 大さじ２づつ
作り方
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- 1
- フライパンにたっぷりのお湯を沸かしたら、冷凍うどんを加えてほぐれるまで火入れします。
ザルに開けたら、流水で良く洗います。
-
- 2
-
- フライパンに残っているお湯と一緒に大きな丼に盛り付けます。
-
- 3
- つゆは、材料を全部茶碗に入れるだけの簡単なものです。
きっかけ
冷凍の稲庭うどんが余っていたので作りました＾＾
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