ほおずきとトマト、グリーンカールのサラダ☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ちぎったグリーンカールレタス
- ５～６枚分
- 完熟ミニトマト
- ９個
- 食用ほおずき・スイートキャンディ
- １７個
- オリーブオイル（ドレッシング用）
- ２５ｇ
- ブラックペッパー（ドレッシング用）
- ミルで７回
- クレイジーソルト（ドレッシング用）
- ３つまみ
- 醤油（ドレッシング用）
- １０ｇ
- ポッカレモン（ドレッシング用）
- 小さじ１/４
- 市販の胡麻ドレッシング（ドレッシング用）
- 大さじ１/２
作り方
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- 1
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- レタス＋トマト＋スイートキャンディをお皿に盛り付けます。
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- 2
- オリーブオイル＋ブラックペッパー＋クレイジーソルト＋醤油＋ポッカレモン
＋市販の胡麻ドレッシングをコップに入れて、フォークでシャカシャカしただけです。
きっかけ
ミニトマト『CF千果』と、
食用ほおずき『スイートキャンディ』が
沢山とれるので作りました＾＾
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甘みと酸味のバランスがとても良い野菜です＾＾