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ブルーベリーシロップ レシピ・作り方
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ペパーミントSAMS
かき氷のシロップになります
材料(4人分)
ブルーベリー
300g
きびとう
300g
作り方
1
ブルーベリーを洗い、ざるに広げて水気が取れるまで数時間干します。
2
煮沸消毒したビンにブルーベリーときびとうを入れます。
3
一日数回ビンを振ってきびとうを溶かします。
全部溶けたら、煮沸消毒した小さいビンにシロップだけ移し、冷蔵庫で保存します。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子ども達の夏のおやつに無添加シロップでかき氷を作りたかったから。
公開日:2015/07/31
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