ヘルシー♡鶏むね肉の黒ゴマパン粉焼き♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆鶏むね肉の下処理☆
   
   皮と余分な脂を取り除き、一口大にカットし、ジップロックに塩麹と一緒に入れて揉み込む。
   
   半日冷蔵庫で漬け込む。

2. 2

   ☆衣用の材料を用意する☆
   
   パン粉に黒ゴマを混ぜておく。

3. 3

   鶏肉に片栗粉をつけて余分な粉をはたく。
   →マヨネーズを軽くぬる。
   →ゴマパン粉をまぶす。
   
   オーブントースター1000w
   で10分程焼く。

4. 4

   オーブンによって途中焼き具合をみてください。
   焼き色がつけば出来上がり！