豆もやしの茹で方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きな鍋にもやしとかぶるくらいの水を入れて蓋をする

2. 2

   強火で火をつける

3. 3

   沸騰して香りが変わる瞬間があります。火を消してザルにあげ流水で冷やし水を切る。

4. 4

   ナムルにする場合は味塩と胡麻油…これだけで十分！